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三农科普|近期设施蔬菜安全生产注意事项及管理措施

  近日,受冷空气影响,北京地区迎大风降温天气。为做好该时期的蔬菜生产管理,减少损失,北京市农业技术部门现提出以下管理建议:

  安全生产注意事项

  1.棚室结构安全

  加强对墙体、主体骨架的安全隐患排查,尤其是对老旧温室和抗风雪承压性能存在隐患的温室,及早进行维护和加固。

  及时修补棚膜漏洞,拉紧压膜线,以防透风、灌雪。在确保人身安全前提下,及时清除棚室积雪,防止棚室因积雪垮塌。

  大风时关闭风口,同时固定好棚室周边易飘物;夜间要做好保温覆盖物的管理,保温被、草苫放下后,要将东西两侧栓绳固定在山墙上,并在前底脚处用重物压实。

  2.棚室设备安全

  加强对电路、电器、卷帘机、锅炉、灌溉等设备安全隐患排查,发现问题做好危险标识并及时检修。

  3.工作人员安全

  工作人员远离标识牌、广告牌、枯树等。在施药过程中,工作人员要穿好工作服,戴好防毒面具,工作结束后及时用肥皂洗手洗脸。出现胸闷、恶心、眩晕等症状要及早就医。夜间取暖杜绝发生漏电、火灾等情况,工作人员注意自身安全防护。

  4.蔬菜产品安全

  安全使用农药防治病虫害,注意使用低毒类农药,在推荐剂量下使用,施药适期要符合安全使用间隔期要求。药剂一般在晴天使用,阴雨天不用,避免在高温时间段使用。药液在叶片的停留时间在30分钟以内为佳。

  生产管理措施

  1.改善设施环境条件

  保温方面:注意定植前低温炼苗。改善棚室保温,首先利用墙体蓄热,棚室外覆盖物草苫重量保证3.5-4.0千克/平方米,保温被厚度2厘米以上,外面可再加旧棚膜或内加纸被,前底角外侧覆盖草苫等;其次棚室内可以采用多层覆盖,前底角、通风口、进口处搭建挡风膜等。同时注意增温措施,及时清扫棚膜,提高透光率;棚室内多层覆盖,使用暖风机、热水交换器等。

  合理浇水:在植株萎蔫,土壤缺水的情况下,以少量多次为原则,采用滴灌或膜下沟灌的方式在晴天上午浇水。注意浇水后几天内都是晴天为宜,并提前储水提高水温。

  注意降低棚室内湿度:可以采用开小口多次通风、铺设地膜、在两畦中间过道填充秸秆及树叶等覆盖材料、改变大水漫灌方式、利用弥粉机或弥雾机施药、浅挖两畦中间过道阻断水分蒸发、浅中耕没有覆地膜的在畦面阻断土壤水分蒸发等途径降湿。

  改善棚室内光照:管理措施选用透光率好、不形成水滴的棚膜,保持棚膜清洁,高畦栽培,适当加大株行距,铺设银灰膜,温室后坡悬挂反光膜,安装补光灯等。

  2.合理施肥

  随水带肥,施肥总量宜少不宜多,以有机类肥料为主,减少化肥用量,补充中微量元素等肥料,以叶面追肥为主;抗冷诱导施肥,在低温来临前叶面喷施0.3%磷酸二氢钾 0.3%硝酸钙 1%葡萄糖液或叶面喷施0.3%高钾型水溶性肥料 0.2%氯化钙 1%葡萄糖液,提高植株抗逆能力;不使用激素类营养物质,根部冲施氨基酸、腐殖酸、海藻酸类肥料;叶面喷施尿素、磷酸二氢钾、钙镁硼铁锌钼铜等肥,促进作物生长。

  3.植株调整

  在晴天上午整枝打叶,操作完成后喷洒杀菌类药剂。适度打叶,保留一定的功能叶片及叶面积。叶面喷施0.3%磷酸二氢钾或亚磷酸钾控旺,不建议使用生长调节物质控旺。果菜类蔬菜出现使用高钾肥次数过多生长受阻时,及时使用平衡肥促秧。

  4.做好抢收抢播准备

  极端天气来临前及时抢收已经成熟的蔬菜或因生长点、心叶受冻及变色导致不再生长或商品性下降的蔬菜,减少损失。受冻严重的棚室,应在晴天抓紧整地,待气温回暖后抢种一茬小白菜、菠菜、生菜等速生类蔬菜。

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