关于对《清洁鸡蛋生产质量安全控制技术规范》公开征集意见的反馈-凯发官网入口

序号

涉及条款及内容

建议内容

是否采纳及原因

1

4控制要素

表1清洁鸡蛋生产质量安全控制要素表中的“重量分级”建议修改为“质量分级”，称量获得的计量指标为质量。

采纳

2

5.2.2.6

建议将“重量分级”修改为“质量分级”，与标准名称《清洁鸡蛋生产质量安全控制技术规范》中生产质量安全控制相呼应

采纳

3

6.7.1

6.7.1序号修改为5.2.2.6.1，“鸡蛋宜按重量进行分级，分级要求见附录a”修改为“鸡蛋宜按单枚质量进行分级，分级标准见附录a”。

采纳

4

6.7.2

6.7.2序号修改为5.2.2.6.2，“分级设备应定期进行校准”修改为“分级所用称量设备应定期进行检定或校准”。

采纳

5

附录a

重量和质量是不同的概念，重量的单位为“n”，质量的单位是“g”，我们用天平称量的是质量，建议表格名称由“鸡蛋重量分级标准”修改为“鸡蛋质量分级标准”，同时建议将表格内“单枚鸡蛋蛋重范围/g”修改为“单枚鸡蛋质量m/g”，并应用计量表示方法，具体如下：

附  录  a

（规范性）

鸡蛋质量分级标准

单位为g

采纳